Путеводитель Michelin по Лас-Вегасу (США) в качестве самых лучших мест рекомендует отель Wynn Las Vegas и ресторан Джоеля Робушона гостиницы MGM Grand hotel. "Wynn - это место, площадки которого буквальное воспроизведение всего, чего только можно пожелать", - хвалят страницы издания отель. Джоель Робушон получил две звезды, что для Michelin означает "отличную кухню, не отведать блюда которой - преступление". Три ресторана в Лас-Вегасе заслужили по 2 звезды: Alex в Wynn Las Vegas, Guy Savoy в Caesars Palace и Picasso в Bellagio. Тринадцать заведений получили по одной звезде. Светящиеся награды рестораны зарабатывали исключительно за еду. Путеводитель отличает заведения по атмосфере, чистоте и качеству обслуживания в других категориях. "Я не мог бы быть горд своим рестораном и поварами больше, чем сейчас", - прокомментировал владелец заведения, Робушон. В прошлом году он был отмечен так же тремя звездами. Michelin проводит свои "смотры" ресторанов и отелей, засылая к ним анонимных "инспекторов". В целях оценки "обычного посещения" подобные гости заведений сами оплачивают свои счета. Подбираются рестораны и отели так, чтобы они не были в силах платить за включение себя в путеводитель. По материалам зарубежной прессы